I 10 cibi più strani del mondo

Dal vino ottenuto dal riso fermentato in compagnia di serpenti e insetti, alle larve preparate in tutte le sase: i cibi che non mangereste mai

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SiViaggia

Redazione

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Pensate che il panino con la milza, specialità tipica siciliana, sia una di quelle pietanze troppo strane da assaggiare? Siete sempre stati attenti a mantenervi alla larga dal casu marzu, il formaggio sardo colonizzato dalle larve della mosca casearia? Bhè quelle vi sembreranno delle vere e proprie leccornie se messe a confronto con alcuni dei cibi più strani del mondo.
Ve ne proponiamo 10, i più disgustosi. Ne conoscete altri?

Tenete sempre presente che ogni Paese ha le proprie tradizioni, soprattutto in ambito culinario, per cui ciò che per noi è immangiabile è invece pietanza prelibata per altri, e viceversa. E’ Il caso, ad esempio, dell’italianissimo Tapulon di carne d’asino, prelibatezza piemontese. Le torte piacciono a tutti, ma dipende anche dagli ingredienti. Mangereste, ad esempio, una torta di sangue di maiale? E’ un piatto tipico taiwanese. Nella Corea del Sud, invece, uno dei piatti forti è il polpo crudo, in realtà anche in alcuni paesi d’Italia si mangia il polpo crudo, appena pescato, tuttavia  resta comunque una pietanza alquanto bizzarra. Di sicuro non si mangiano le cavallette, sia cotte che crude, queste sono consumate soprattutto in Uganda. I nostri cugini francesi sono invece ghiotti di piccione. I “topi con le ali” sono una vera prelibatezza secondo alcuni. Anche la natura offre dei piatti che per noi sarebbero immangiabili, il durian, ad esempio, è un puzzolento frutto del Sud Est Asiatico il cui cattivo odore farebbe passare l’appetito a chiunque. Secondo molti nel Nord Europa si mangia del pesce ottimo, sempre se non decidete si assaggiare il Lutefisk, una variante del classico stoccafisso norvegese. Gli aborigeni australiani, poi, sono dei gran divoratori di larve, mentre in Vietnam per dissetararsi si beve lo Snake Wine, un vino ottenuto dal riso che si lascia fermentare in compagnia di serpenti, tartarughe, scorpioni, insetti e persino uccelli.
Per la serie: dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei.