Toronto, la più grande città del Canada e una delle metropoli più dinamiche del Nord America, è un luogo dove la modernità e la multiculturalità si fondono in modo unico. Situata sulle sponde del Lago Ontario, Toronto è una città che non dorme mai, con una scena culturale vivace, una gastronomia eccellente e una ricca offerta di attrazioni turistiche.
Con il suo skyline famoso, una varietà di quartieri affascinanti e un’atmosfera cosmopolita, Toronto è la destinazione ideale per chi cerca un’esperienza urbana vivace. Dalla Torre CN agli storici mercati, dalla cultura artistica agli spazi verdi, Toronto ha davvero qualcosa da offrire per ogni tipo di viaggiatore.
L’area ha un clima continentale umido, con estati calde e inverni molto freddi, quindi la scelta del periodo giusto è fondamentale per godere al massimo della città.
- Primavera - La primavera è un periodo piacevole per visitare Toronto, con temperature che variano tra i 5°C e i 18°C. È il momento in cui la città comincia a fiorire e i parchi diventano il luogo perfetto per passeggiate e picnic;
- Estate - Le estati qui sono calde ma non eccessivamente afose, con temperature che possono superare i 25°C, ma il clima è generalmente mite grazie alla vicinanza del Lago Ontario. La caratteristica notevole di questi mesi sono i tanti eventi all’aperto, come concerti, festival. È senza dubbio il periodo migliore per esplorare la città a piedi o in bicicletta, e per godere delle numerose terrazze e locali all’aperto;
- Autunno - L’autunno è una stagione fantastica per visitare Toronto. Le temperature si aggirano tra i 10°C e i 20°C, e i colori caldi dei parchi e dei viali creano un’atmosfera unica. È anche un periodo ideale per fare escursioni nei dintorni della città e visitare le famose Cascate del Niagara;
- Inverno - Toronto in inverno può essere molto fredda, con temperature che scendono abbondantemente sotto lo 0°C, ma ne vale comunque la pena: la città è meravigliosa con le luci natalizie e i mercatini di Natale! Se amate lo sport invernale, potrete anche sciare o pattinare sul ghiaccio in uno degli impianti di Toronto.
Toronto è una città ricca di attrazioni turistiche, che spaziano dalle meraviglie architettoniche a spazi verdi e musei di fama mondiale. Ti elenchiamo qui tutto ciò che non puoi davvero perderti:
- CN Tower - alta 553 metri, la CN Tower è una delle strutture più iconiche di Toronto. Sali fino alla sua cima per una vista spettacolare sulla città e sul Lago Ontario. Se sei un temerario, prova l’esperienza dell’EdgeWalk, una camminata sui bordi della torre a 356 metri di altezza!
- Royal Ontario Museum - questo museo, uno dei più importanti del Canada, offre una collezione impressionante che spazia dall'arte antica alle culture del mondo, dalla paleontologia alla geologia. È uno dei luoghi più visitati di Toronto per gli amanti della cultura;
- Distillery District - quartiere storico da visitare a piedi, è un’area pedonale piena di gallerie d’arte, negozi di design, caffè e ristoranti. Le sue fabbriche di distillati risalgono al XIX secolo e oggi sono state trasformate in uno dei punti di riferimento più trendy della città;
- Casa Loma - questo castello neogotico, che sembra uscito da una fiaba, è una residenza storica che offre una panoramica sulla storia di Toronto. Passeggia nei suoi giardini, visita le sue stanze affrescate e sali sulle torri per una vista incredibile della città;
- Kensington Market - antico quartiere, ricco di cultura e storia, uno dei posti più vivaci di Toronto. Con le sue strade colorate, i mercati di street food e i curiosi negozietti vintage, è il posto ideale per assaporare la vita quotidiana della città e per acquistare prodotti unici;
- Toronto Islands - un breve tragitto in traghetto ti porterà su un arcipelago di isole che offrono paesaggi mozzafiato e spazi verdi dove passeggiare, fare picnic e godere della natura. È un ottimo posto per una pausa dalla città e per scoprire piccole spiagge;
- High Park - questo parco urbano è un luogo perfetto per chi ama la natura, con sentieri escursionistici, giardini e un piccolo zoo gratuito. Durante la primavera, si tinge del rosa e bianco dei fiori di ciliegio, mentre in autunno offre i bellissimi colori caldi delle foglie d’acero, simbolo nazionale;
- Lawrence Market - uno dei mercati alimentari più antichi del Canada, il St. Lawrence Market è un paradiso per gli amanti del cibo. Qui troverai prodotti freschi, carne, pesce e una vasta selezione di specialità locali. È il luogo ideale per fare un po’ di shopping gastronomico e gustare tanti tipi diversi di street food!
I cittadini italiani possono entrare a Toronto con un passaporto valido. Non è necessario un visto per soggiorni inferiori ai 90 giorni ma è necessario registrarsi online per ottenere un’autorizzazione eTA (Electronic Travel Authorization) prima della partenza. Questa procedura è molto semplice e va completata prima del volo.
Toronto è ben collegata con l'Europa grazie al Toronto Pearson International Airport (YYZ), uno degli aeroporti più trafficati del Nord America. Molte compagnie aeree internazionali operano voli diretti da varie città italiane. Dall’aeroporto, è possibile raggiungere il centro città in circa 30-40 minuti con il comodo treno Union Pearson Express o con i taxi.
Toronto è ben servita anche da treni ad alta velocità che collegano la città a diverse destinazioni canadesi, come Ottawa e Montreal, quindi se sei già in Canada e vuoi realizzare un itinerario su rotaia, è molto semplice da organizzare.
Anche un on-the-road del Canada in automobile è un’ottima idea: da altre città canadesi, Toronto è facilmente raggiungibile in auto tramite autostrade ben collegate. Tieni presente che il traffico può essere intenso nelle ore di punta.
La Toronto Transit Commission (TTC), ossia la società di trasporto pubblico locale, offre una vasta rete di metropolitana, autobus e tram che collegano i principali quartieri della città. La metropolitana è la scelta migliore per spostarsi velocemente, mentre i tram sono l’ideale per una visita panoramica lungo la città.
I taxi sono facilmente reperibili, ma per un’alternativa più conveniente potete usare app come Uber o Lyft.
Toronto è anche una città bike-friendly con tante piste ciclabili: puoi noleggiare una bicicletta tramite il sistema di bike-sharing Bixi per esplorare i parchi e le aree chiuse al traffico. Il centro di Toronto è perfetto per essere esplorato a piedi, soprattutto nelle zone come Queen Street West o Yorkville, dove le attrazioni sono molto vicine tra loro.
In città avrai una vasta gamma di opzioni di alloggio, adatte a ogni tipo di viaggiatore, di portafoglio e di esigenza. Tre dei nostri posti del cuore sono:
- Centro città (Downtown) - se vuoi essere nel cuore della città, scegli un hotel in centro, vicino alla CN Tower e a Yorkville. Qui troverai le migliori catene internazionali, hotel business e di design;
- Distillery District - per un’esperienza più unica, opta per una sistemazione nel Distillery District, con i suoi boutique hotel e i B&B negli affascinanti edifici storici.
- Kensington Market - se cerci una zona più alternativa e vivace, la zona di Kensington Market è una scelta perfetta, con la sua atmosfera creativa.
Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, il Canada è una meta ideale per gli amanti della gastronomia e Toronto è una città che ama il cibo, con una varietà incredibile di cucine provenienti da tutto il mondo.
Oltre ai piatti tipici, ci sono gli estremi più gustosi: lo street food più economico e saporito, ma anche i ristoranti gourmet dove prenotare con mesi di anticipo.
- Peameal Bacon - la tipica colazione canadese, composta da pancetta di maiale marinata e servita con uova, pane tostato e patate;
- Poutine - forse il piatto canadese più famoso, una deliziosa combo di patatine fritte, formaggio e salsa gravy. Smoke's Poutinerie è un'istituzione per chi vuole provare una versione gourmet di questo piatto;
- Charcoal-Grilled Meat - i piatti a base di carne alla griglia, come hamburger e spiedini, sono molto popolari a Toronto;
- Jerk Chicken - un piatto che ha origini giamaicane ma è diventato un simbolo della diversità culturale di Toronto. Si tratta di pollo marinato in un mix speziato a base di peperoncino, timo, aglio e spezie, poi cotto alla griglia per ottenere una crosticina croccante e saporita. Il migliore lo trovi alle bancarelle del Kensington Market, un ottimo posto per trovare ristoranti caraibici che servono Jerk Chicken autentico;
- Butter Tart - dolce tipico del Canada, è un gusto di pastafrolla ripieno di caramello, zucchero e burro, con una consistenza croccante fuori e cremosa dentro che vi farà sorridere a ogni morso! Sweet Flour Bake Shop è il posto perfetto per assaporare le migliori butter tart di Toronto.