Tour dell’Irlanda, tra prati verdi e distillerie di whisky
"Uisce beatha" ("acqua di vita") è il termine gaelico da cui deriva la parola 'whisky' e l’Irlanda può rivendicare di buon grado la maternità di questo nobile spirito, associato alla vita per la sua forza e il legame con la terra. Chi lo ama o chi vuole scoprirlo, può prendere spunto dal viaggio tra ben 26 distillerie aperte al pubblico anche in occasione della Giornata Mondiale del Whisky (in Irlanda si scrive “whiskey”) in programma il 21 maggio. (In foto, la distilleria Echlinville, nella contea di Down)