Le sagre di questo fine settimana in giro per l’Italia
La primavera è la stagione delle sagre che animano tutto il Paese. Tra le tante proposte di questo primo fine settimana di aprile, spuntano quelle dedicate allo Zafferano di Sardegna Igp, del broccoletto romano, del fritto misto in Toscana, per un'anticipazione d'estate, e ancora: lievitati, meleti in fiore, tulipani, tartufi e degustazioni tipiche in location storiche. Tipicità Festival, al Fermo Forum dal 2 al 4 aprile 2022 (nella foto) radunerà oltre 130 espositori in 5 padiglioni tematici e più di 80 eventi: cibi, manualità, territori dalle Marche con grandi chef e giovani promesse della cucina. Da non perdere la nuova food area Lievito & Fermento, dedicata alle delizie del forno, con esibizione di pizzaioli, panificatori e pasticcieri a confronto con lievito madre, farine da grani autoctoni e metodi di lavorazione tradizionali e innovativi.