Seul, anche scritto Seoul, capitale della Corea del Sud, è una delle città più dinamiche e affascinanti del mondo. Con una popolazione di oltre 10 milioni di abitanti, questa città moderna è un mix perfetto tra tradizione millenaria e innovazione futuristica.
Caratterizzata da una ricca storia, che si riflette nei suoi palazzi reali e nei mercati tradizionali, e da un panorama urbano in costante evoluzione, Seul è un centro pulsante di cultura, tecnologia e intrattenimento. Qui, puoi passeggiare lungo le antiche mura della città e, nello stesso momento, trovarti immerso tra grattacieli, caffetterie alternative dove ascoltare le ultime hit di k-pop e negozi di tendenza.
Ma Seul non è solo la città che non dorme mai: con i suoi parchi, colline verdi e il fiume Han che la attraversa, offre anche momenti di relax e una bellezza naturale davvero senza tempo.
Il clima di Seul è continentale, con una forte influenza della corrente monsonica. Gli inverni sono freddi, con temperature che possono scendere anche sotto i -10°C, mentre le estati risultano calde e umide, con picchi di oltre 30°C e piogge monsoniche.
Le stagioni migliori per visitare la città sono la primavera e l’autunno: durante la primavera, i ciliegi in fiore colorano i parchi e le strade di rosa, offrendo uno spettacolo mozzafiato, mentre l’autunno regala temperature miti e splendide foglie dai toni rosso-dorati. L’estate, sebbene sia alta stagione turistica, può risultare faticosa per i turisti, a causa della notevole umidità, mentre l’inverno, con le sue rigide temperature, è sicuramente impegnativo ma, opportunamente equipaggiati, può essere un momento molto suggestivo per vivere la città.
Seul è una città che offre una vasta gamma di attrazioni, davvero per tutti i gusti e per tutte le età. Ti segnaliamo alcune delle attrazioni e delle escursioni più belle:
- Palazzo Gyeongbokgung - costruito nel 1395, è il più grande e importante dei cinque grandi palazzi reali della dinastia Joseon. Qui puoi assistere al cambio della guardia e visitare il Museo Nazionale del Palazzo;
- Bukchon Hanok Village - quartiere storico che conserva le tradizionali case coreane, con bellissimi muri istoriati, chiamate hanok. Le strette vie e le case in legno offrono un affascinante viaggio indietro nel tempo;
- Torre di Namsan o N Seoul Tower - situata sulla cima della collina di Namsan, questa torre offre una vista panoramica a 360 gradi su Seul, ideale per scattare foto al tramonto o di notte quando la città si illumina;
- Myeong-dong - il paradiso dello shopping e del cibo di strada. In questo quartiere dalla personalità frizzante troverai boutique di moda, negozi di cosmetici e bancarelle che vendono snack tipici coreani;
- Tempio Jogyesa - per tornare alla quiete, questo tempio buddhista nel centro della città, famoso per le sue cerimonie religiose e le splendide lanterne colorate durante le festività, è il perfetto luogo di raccoglimento;
- Parco del Fiume Han - ideale per una passeggiata, un giro in bicicletta o un picnic, questo parco è un'oasi verde che costeggia il famoso fiume che attraversa Seul;
- Tour del DMZ - visita la Zona Demilitarizzata (DMZ) che separa la Corea del Nord dalla Corea del Sud. È un'esperienza unica e ricca di storia, con la possibilità di vedere da vicino il confine più militarizzato del mondo;
- Hongdae e Gangnam - i quartieri dei giovani, luoghi colorati e divertenti dove fare shopping, sfoggiare look alla moda e ascoltare musica k-pop;
- Escursioni a Bukhansan - se ami la natura e vuoi uscire dalla città, puoi fare trekking nel Parco Nazionale di Bukhansan, situato a Nord di Seul. I percorsi offrono viste mozzafiato e ne troverai di adatti a tutti i livelli di esperienza.
Per un cittadino italiano, recarsi a Seul non richiede il visto per soggiorni fino a 90 giorni, grazie all'accordo di esenzione tra Corea del Sud e Italia. Tuttavia, è necessario un passaporto valido per almeno 3 mesi dalla data d'ingresso nel Paese. Prima della partenza dall’Italia, è importante compilare il modulo di autorizzazione K-ETA (Korea Electronic Travel Authorization), che può essere fatto online e permette l'ingresso nel paese.
L’Aeroporto Internazionale di Seul-Incheon (ICN) è la principale porta d’accesso alla Corea del Sud ed è considerato uno dei migliori aeroporti del mondo per servizi e infrastrutture.
Da qui, puoi raggiungere il centro di Seul in circa 50 minuti tramite l’AREX (Airport Railroad Express) o autobus dedicati. Alcuni viaggiatori preferiscono anche utilizzare taxi o servizi di ride-sharing, ma tieni presente che possono risultare più costosi.
Seul è dotata di una rete di trasporti pubblici eccezionale. La metropolitana, con le sue 23 linee, è il mezzo più comodo e conveniente per muoversi in città. Le indicazioni sono in coreano e inglese, rendendo facile l'orientamento anche per i turisti. Inoltre, gli autobus coprono in modo capillare tutte le zone, inclusi i dintorni.
Per facilitare l'uso dei mezzi pubblici, puoi acquistare una T-money card, ricaricabile e utilizzabile su metro, bus e taxi. Per i più attivi, il servizio di bike-sharing è un ottimo modo per esplorare la città in maniera green.
Le opzioni di alloggio in città non mancano, per tutti i portafogli, dai lussuosi hotel a 5 stelle ai più economici ostelli e guesthouse. Ecco alcuni quartieri che ti consigliamo:
- Myeongdong - se ami lo shopping e vuoi essere nel cuore dell'azione, Myeongdong è il posto perfetto. È centrale e ben collegato con tutte le principali attrazioni turistiche;
- Hongdae - quartiere giovane e vivace, famoso per la vita notturna, i caffè trendy e la scena musicale indie. Se cerchi un'atmosfera creativa e informale, questo è il luogo ideale;
- Insadong - perfetto per chi cerca una zona più tranquilla e ricca di cultura, con gallerie d'arte, negozi di artigianato e templi. È vicino ai principali palazzi reali e ai templi;
- Gangnam - quartiere noto per il suo lusso e modernità, con hotel di alta classe, ristoranti raffinati e boutique esclusive. Si tratta anche di un quartiere amato dai giovani per la vivacità della sua vita notturna… e sì, è proprio questa zona che dà il titolo alla simpatica hit musicale di Psy, rapper sudcoreano diventato famoso nel mondo!
La cucina coreana è amata in tutto il mondo per la sua ricchezza di sapori e varietà. A Seul troverai una miriade di ristoranti, chioschi di street food e mercati dove assaggiare le specialità locali.
La cosa bella della cucina di Seul è la sua inclusività, perché si tratta spesso di piatti vegetariani, e il fatto che sia al contempo saporita ma sana, con un grande uso di verdure e ingredienti semplici.
Ecco alcuni piatti che non puoi davvero perderti:
- Kimchi - un contorno a base di cavolo fermentato e spezie piccanti. È un simbolo della cucina coreana e accompagna praticamente ogni pasto;
- Bibimbap - riso saltato con verdure, carne, uova e salsa di peperoncino. Questo piatto tradizionale è gustoso e nutriente, perfetto per un pasto completo;
- Bulgogi - sottili fette di manzo marinate in una salsa dolce e cotte alla griglia. Viene spesso servito con foglie di lattuga per creare deliziosi involtini;
- Tteokbokki - un popolarissimo cibo di strada fatto di gnocchi di riso in salsa piccante. Puoi trovarlo facilmente nelle bancarelle e nei mercati di Myeong-dong;
- Samgyeopsal - fette di pancetta di maiale grigliate direttamente al tavolo. La grigliata coreana è un format culinario famoso, dove in pratica i commensali si trovano una pietra calda al centro del tavolo e possono cucinare direttamente le fettine di carne o le verdure. Viene servito con salse, contorni e foglie di lattuga per avvolgere la carne e farne… un sol boccone!
- Jjajangmyeon - i classici noodles, i tipici spaghetti di riso asiatici, coperti da una densa salsa di fagioli neri. Questo piatto ha influenze cinesi ed è molto popolare tra i coreani;
- Bingsu - un dolce freddo, simile alla nostra granita, servito con topping vari come frutta fresca tritata, latte condensato, sciroppi di frutta e salsa di fagioli azuki.
