Le festività sono passate e i fine settimana che stanno per arrivare sono perfetti per andare a caccia di sagre ed eventi tradizionali in tutta Italia. Noi di Siviaggia nei abbiamo selezionati alcuni da non perdere assolutamente in questo weekend del 20 e 21 gennaio.
A Cantù, in provincia di Como, e nei suoi splendidi dintorni dal 17 gennaio al 29 febbraio va in scena il Festival de la Cazoeula, il più tipico dei piatti brianzoli. Un appuntamento che si propone di preservare e valorizzare la tradizione di questo piatto a base di verze, costine e cotenne.
A Tuscania, in provincia di Viterbo, domenica 21 gennaio è il giorno della Sagra della Frittella al Cavolfiore, un appuntamento annuale che rientra nei festeggiamenti in onore di Sant’Antonio Abate, protettore degli animali e dei contadini. Per l’occasione viene organizzato anche un corteo con a capo il santo circondato dagli animali e seguito dai butteri tuscanesi vestiti con gli abiti tradizionali. Ma inevitabilmente le vere protagoniste sono le e gustose Frittelle al Cavolfiore.
Voliamo ora a Torbole, in provincia di Trento, dove domenica 21 gennaio ritorna la Festa del Broccolo di Torbole. Si tratta di un appuntamento in cui gustare un menù delizioso e fatto di piatti come orzotto del Bleggio al broccolo servito con crostoni di pane al paté di foglie di broccolo conditi con olio extravergine di oliva dei produttori locali, fagottino di mele e molto altro ancora.
A Rapolano Terme, in provincia di Siena, ogni giovedì, sabato e domenica dal 13 gennaio fino al 24 marzo c'è Frittelle in Festa, una tradizione molto sentita e che da anni delizia tutti i suoi tantissimi visitatori.
Feste anche a Nusco, in provincia di Avellino, dove dal 19 al 20 va in scena la Notte dei Falò, evento dalle origini antichissime che ogni anno attira migliaia di visitatori e turisti che desiderano assistere all’accensione dei fuochi. Non mancheranno spettacoli, musiche folkloristiche, danze itineranti, viste guidate, esibizioni artistiche e la degustazione di prodotti tipici.
Pizzighettone, in provincia di Cremona, è invece la sede del Trìpa de San Basian: dal 19 al 21 gennaio si portano in tavola la Trippa e altre specialità per fare delle degustazioni all'interno della cortina murata pizzighettonese, una location storica di grande suggestione.
Voliamo ora a Sermoneta, in provincia di Latina, dove il 21 gennaio è il giorno della Sagra della Polenta. Si tratta di una delle tradizioni più conosciute di questa località e che si tiene nel cuore del centro storico.
Dieci giorni di festeggiamenti a Sant’Antonio Abate, in provincia di Napoli: dal 13 a 22 gennaio sono i giorni della Sagra della Porchetta e la Fiera di Sant’Antonio Abate. Un appuntamento (anzi due) fatto di momenti di gioia, buon cibo e di musica.
Infine Chiavari, in provincia di Genova, dove sabato 20 e domenica 21 va in scena un grandissimo ritorno: la Fiera di Sant'Antonio a Chiavari. Un appuntamento in cui destreggiarsi tra bancarelle piene di prodotti alimentari, merci varie e la fiera agricola.