Con l’avvicinarsi dell’autunno i boschi italiani tornano a riempirsi di profumi, colori e sapori inconfondibili. È la stagione dei funghi e, da Nord a Sud, sono tantissime le sagre e le feste che celebrano porcini e altre specie del sottobosco con piatti della tradizione, mostre micologiche, escursioni e iniziative originali dedicate alla scoperta del territorio.
Abbiamo selezionato 12 sagre e manifestazioni dedicate ai funghi da segnare in agenda per l’autunno 2026: alcune sono appuntamenti storici, altre hanno formule particolari che permettono di esplorare anche i paesaggi in cui nascono queste eccellenze.