Nel calendario d’autunno si accende un fitto intreccio di feste di paese, sagre enogastronomiche e antiche tradizioni che riportano al centro i prodotti di stagione. Castagne, funghi, zucche e vini nuovi diventano i protagonisti di piazze e borghi, tra profumi di cucine all’aperto e brindisi condivisi. In questo periodo la campagna si tinge di colori caldi, l’aria si fa più fresca e cresce il desiderio di scoprire sapori autentici. È il momento ideale per rallentare il passo, seguire i ritmi delle comunità locali e lasciarsi guidare dalla curiosità, anche tra le colline e le coste della Toscana.
In Toscana, ottobre 2026 propone un viaggio di gusto che unisce mare, colline e montagna: dalla Sagra del Totano a Capraia, che richiama l’anima marinara dell’arcipelago, alla Festa d’Autunno a Caldana nel territorio di Gavorrano, tra atmosfere paesane e sapori tipici. Tra le colline del vino spiccano la Sagra del galletto – Una festa tra galletti, brunello e rievocazione storica e la Sagra del tordo a Montalcino, mentre chi ama castagne e boschi può segnare in agenda appuntamenti come la Sagra del marrone santafiorese e la Festa del Marrone a San Pietro a Scarperia e San Piero.
Eventi e sagre di ottobre 2026 in Toscana da segnare in agenda
- Sagra del Totano a Capraia – Capraia Isola (LI), dal 2 al 4 ottobre 2026.
La Sagra del Totano a Capraia offre ai visitatori l’occasione di assaggiare i totani locali e assistere alla spettacolare Gara di Pesca, con quasi 100 barche in partenza e la pesatura finale del pescato alla Salata. - Sagra del fungo porcino e della bistecca a Noceta – Castiglion Fiorentino (AR), dal 2 al 4 ottobre 2026.
A Noceta, nel Comune di Castiglion Fiorentino, la Sagra del Fungo Porcino e della Bistecca propone specialità tipiche della Val di Chio come tagliatelle, cappelle ai funghi e polenta di ciombino, con stand gastronomici aperti la sera e la domenica anche a pranzo. - Festa dell'uva – Cinigiano (GR), dal 2 al 4 ottobre 2026.
A Cinigiano torna la festa dedicata all’uva, con iniziative e atmosfere legate alla tradizione del territorio. - Sagra del Porcino e della Chianina – Castelfranco di sotto (PI), dal 3 al 4 ottobre 2026.
Sagra dedicata al porcino e alla Chianina, con primi di pasta fresca del territorio e bistecche protagoniste di un menù che valorizza la tradizione gastronomica toscana. - Festa d'Autunno a Caldana – Gavorrano (GR), dal 3 al 4 ottobre 2026.
La Festa d’Autunno di Caldana, nel Comune di Gavorrano, offre stand con piatti tipici a base di funghi, castagne, vino, polenta e cinghiale, per celebrare i sapori caratteristici della stagione. - Sagra del galletto – Una festa tra galletti, brunello e rievocazione storica – Montalcino (SI), dal 3 al 4 ottobre 2026.
Nel borgo di Camigliano si celebra la sagra del galletto con rievocazioni storiche, ricette contadine, carni alla brace e la tradizionale scottiglia cotta a fuoco lento. - Terra di Prato, mercato dei prodotti agricoli – Prato (PO), il 3 ottobre 2026.
Mercato dei prodotti agricoli di Prato, dove acquistare direttamente dagli agricoltori alimenti genuini di stagione e riscoprire saperi contadini e tipicità locali. - Sagra del marrone e dei Frutti del Sottobosco – Palazzuolo sul Senio (FI), il 4 ottobre 2026.
A Palazzuolo sul Senio torna la sagra dedicata al marrone e ai frutti del sottobosco, con protagonisti i prodotti tipici autunnali del territorio. - Festa della zucca – Pescaglia (LU), il 4 ottobre 2026.
La Festa della Zucca nelle frazioni di Piegaio e Trebbio di Pescaglia dedica un’intera giornata a tradizioni, artigianato e gastronomia locali, con mostra mercato di zucche e prodotti artigianali, concorso della zucca più bella, musica, mostre tematiche e incontri con animali. - Sagra delle Frugiate a Vellano – Pescia (PT), il 4 ottobre 2026.
La Sagra delle Frugiate a Vellano propone centinaia di bancarelle, esposizioni di bovini di razza Chianina, prodotti tipici, street food, musica, laboratori e un grande Luna Park, con aree dedicate all’agricoltura. - Festa del Marrone a San Pietro – Scarperia e San Piero (FI), il 4 ottobre 2026.
Al Parco Antonio Berti di San Piero a Sieve torna la Festa del Marrone, dedicata ai prodotti tipici a base di marroni locali. - Boccaccesca, rassegna di prodotti e piaceri del gusto – Certaldo (FI), dal 8 al 11 ottobre 2026.
Rassegna enogastronomica che valorizza prodotti agricoli, agroalimentari e artigianali toscani, con stand, degustazioni, lezioni di cucina, artigiani al lavoro e iniziative per bambini. - Fiera di ottobre a Dicomano – Dicomano (FI), dal 9 al 11 ottobre 2026.
A Dicomano la Fiera di ottobre propone un ricco programma dedicato alla tradizione locale, ai prodotti tipici e alle eccellenze del territorio in un clima di condivisione. - Sagra del marrone santafiorese – Santa Fiora (GR), dal 10 al 11 ottobre 2026.
Sagra dedicata al marrone santafiorese, con una grande festa che celebra la qualità della castagna più pregiata del Monte Amiata. - Festa del fungo e della castagna – Castiglione d'Orcia (SI), il 11 ottobre 2026.
A Vivo d’Orcia la Festa del fungo e della castagna propone ristorante coperto con piatti ai porcini e castagne, self-service, stand gastronomici e possibilità di escursioni storico-naturalistiche nei castagneti. - Terre di Pisa Food & Wine Festival – Pisa (PI), dal 16 al 18 ottobre 2026.
Festival enogastronomico in Piazza Vittorio Emanuele II a Pisa, dedicato alle eccellenze delle Terre di Pisa tra degustazioni, esperienze e attenzione a sostenibilità e qualità. - Sagra delle castagne a Caprese Michelangelo – Caprese Michelangelo (AR), dal 17 al 18 ottobre 2026.
A Caprese Michelangelo la Sagra delle castagne offre fine settimana dedicati a castagne, buon vino e piatti tipici autunnali della tradizione locale. - Sagra del tordo a Montalcino – Montalcino (SI), dal 23 al 25 ottobre 2026.
La Sagra del Tordo di Montalcino, nata nel 1957, unisce rievocazione storica e identità cittadina, rinnovando l’antico antagonismo tra i quattro quartieri Borghetto, Pianello, Ruga e Travaglio. - Il Pagliaio di Greve in Chianti – Greve in Chianti (FI), il 25 ottobre 2026.
Mercato contadino e artigiano a Greve in Chianti con formaggi, pane, vino, olio, conserve, dolci e manufatti di artigianato naturale dei produttori locali. - Sagra della Schiaccia Campigliese – Campiglia Marittima (LI), dal 31 ottobre al 1 novembre 2026.
La Sagra della Schiaccia Campigliese propone bancarelle, spettacoli, folklore, street food e l’immancabile schiaccia tipica del paese.