Affacciata sul Mar Mediterraneo, Tel Aviv è la città più grande e popolosa di Israele. Come anche lo Stato di Israele, è una nata molto recentemente (1909) vicino all’antica città di Giaffa che ora forma un tutt'uno. La maggior parte dei monumenti storici come le chiese e le moschee si trovano nell'antica zona di Giaffa ovvero vicino al porto, dove sono rimaste in piedi alcune vestige dell’epoca araba. Oltre a queste Tel Aviv offre un’intricata serie di vie commerciali, tra cui spicca Diziengoff. Immancabile una tappa in piazza Rabin, che un tempo era chiamata la piazza dei Re di Israele, ma che ha cambiato il suo nome dopo che il politico e militare israeliano Ytzhak Rabin è stato ucciso da un estremista. Chi vuole fare una bella passeggiata può scendere sul lungo fiume o sul lungomare (Tayelet), pieno di localini notturni e ristoranti. Durante la stagione estiva è possibile approfittare del bel tempo per trascorrere una giornata in spiaggia: ci sono molte strutture attrezzate, ma anche spiagge libere. La sera è d’obbligo un tour per Giaffa, l’anima pulsante della città. Ma i locali notturni si trovano in ogni quartiere di Tel Aviv. Tantissimi sono gli eventi che attirano ogni anno turisti da tutto il mondo a Tel Aviv. Tra i più famosi, il Purim Street Party, una gigantesca festa di strada con DJ internazionali che si tiene a marzo, l'Open House, durante il quale gli spazi privati aprono al pubblico (maggio), la Pride Parade a giugno e diversi eventi sportivi
D'estate la spiaggia diventa il centro della vita cittadina. Turisti e non, vengono per apprezzare la sabbia, il sole e il mare durante il giorno e per godere dei bar lungo la promenade, che si estende dal porto a Giaffa, per tutta la notte
Il lungomare di Tel Aviv lungo diversi chilometri ricorda molto quello di Rio de Janeiro. Una sequenza di palme costeggiano la lunga spiaggia ed è pieno di ristoranti, bar e locali molto frequentati la sera. Si incontrano persone che passeggiano, che fanno jogging o che vanno in bicicletta. La spiaggia è attrezzata quasi ovunque, ma vi sono tratti liberi, ed è abbastanza ampia e piacevole. E’ comune per gli abitanti e i turisti andare a fare il bagno nella bella stagione che va da aprile a ottobre, magari appena usciti dall'ufficio o da scuola
Situata su un’altura che degrada verso mare è un'antica città sul lungomare di Tel Aviv. La zona affacciata sul mare forma un'isola pedonale ed è stata recentemente restaurata e in parte ricostruita in modo rispettoso della storia. E’ un luogo di divertimenti serali e dove trovare numerosi ristoranti di pesce
E’ uno dei porti più antichi del mondo. Oggi la sua importanza come scalo marittimo non è più la stessa, ma assai apprezzate in tavola sono le famose arance e i pompelmi di Giaffa. E' il porto storico del Paese sul Mar Mediterraneo, citato nell'Antico Testamento come porto di arrivo del cedro del Libano, usato per la costruzione del tempio di Salomone
E’ il più grane mercato di frutta e ortaggi di Tel Aviv ed è il luogo da non perdere se si vogliono conoscere le specialità e la cultura culinaria del luogo. La sede principale è Carmel Street. Il mercato è aperto tutti i giorni tranne la domenica. Carmel Market è considerato il luogo migliore dove comprare street food e si trovano tanti banchi che vendono falafel e shawarma. I turisti devono assolutamente provare i banchi di fast food israeliani, serviti su pita e conditi con salse piccanti al peperoncino (harif). Un cibo da strada da provare è il borek, uno sformato di formaggio, patate e spinaci serviti caldi direttamente dal forno. Imperdibile l’halva (letteralmente, ‘dolce’): una pasta di tahina a base di sesamo aromatizzata con diversi gusti, dal caffè alla vaniglia, cacao, in molti casi anche miscelati fra loro
E’ la più antica zona del divertimento notturno della città. Ci sono locali uno dietro l’alto. Queste strade offrono delle vere e proprie istituzioni del bere con una tradizione decennale che non sembrano aver perso il proprio smalto. La zona perfetta per girovagare di bar in bar
Essendo il primo quartiere ebraico a Tel Aviv, questa zona è una collezione di piccole case storiche e pittoresche. La sua speciale origine è stata recentemente scoperta e oggi Neve Tzedek è il luogo più ricco di stile dove vivere. Data la sua caratteristica natura, è possibile trovare numerosi bar e locali tra le piccole e strette vie. Un assaggio di Europa all’interno di Tel Aviv
Rappresenta la zona più moderna di Tel Aviv ed è costituita da una serie di grattacieli che ospitano centri commerciali e locali. Il centro è stato ideato dall’architetto Americano Eli Attia che ha voluto creare tre torri di tre forme diverse. La Torre Circolare è la più alta delle tre e misura 187 metri per 49 piani risultando così l’edificio più alto in città. La Torre Triangolare è più bassa, 169 metri. La Torre Quadrata, ultimata solo nel 2007, ha 42 piani ed è alta 154 metri
Ospita una collezione d'arte classica e contemporanea, oltre a pezzi di cultura israeliana. La collezione del museo comprende opere dei più grandi artisti del XX secolo, tra cui Gustav Klimt, Vasilij Kandinskij, Joan Miró e Pablo Picasso. Nel 1950 il museo si è arricchito della collezione Peggy Guggenheim, che raccoglie opere di artisti astratti e surrealisti come Jackson Pollock. Nel 1989 Roy Lichtenstein ha donato al museo un pannello murale esposto nell'atrio d'ingresso, mentre, nel 2011, un nuovo spazio espositivo di circa 19.000 metri quadrati, accoglie una sezione dedicata alle fotografie
Tel Aviv dista poche ore di volo dall’Italia. Ci sono voli easyJet e di linea con la El Al in partenza da Roma e Milano quasi tutti i giorni. Tre consigli prima di partire: le procedure di controllo all'aeroporto sono molto più severe del normale per andare in Israele, presentatevi ai banchi di accettazione con largo anticipo; una volta arrivati in Israele, potreste essere fermati per controlli più approfonditi: compilate con precisione il documento di sbarco e date risposte certe. Soprattutto, non fatevi timbrare il passaporto, ma fatevi mettere il visto di ingresso su un foglietto. Potreste avere problemi se, in seguito, decidete di visitare un altro Paese del Medioriente. Anche gli alberghi in città offrono molta scelta, dagli ostelli ai boutique hotel agli alberghi di lusso, non manca nulla. Anche mangiare fuori non costa molto. Pranzare nelle trattorie locali o ai banchi di street food è una delle esperienze più consigliate, ma anche i ristoranti che fanno pesce sono tra i più gettonati