FIUGGI CITTA' E FIUGGI FONTE - A un'ora da Roma, la città di Fiuggi è un punto strategico per scoprire il ricco patrimonio culturale ed enogastronomico dell'Alta Ciociaria. La parte alta della città è caratterizzata da un dedalo di stradine e piazzette nelle quali ci si immerge nel fascino della ricca storia di questa terra. Nella chiesa di San Biagio Martire sono conservate diverse opere di pregio. Nella parte bassa della città si trovano i due parchi termali, la Fonte di Bonifacio VIII e la Fonte Anticolana dove si raccolgono le acque oligominerali "di Fiuggi", famose per le loro proprietà terapeutiche.
Per maggiori informazioni: www.visitfiuggi.eu
LE TERME DI FIUGGI - L'ACQUA CHE ROMPE LA PIETRA - Fiuggi è una destinazione ideale per una vacanza all'insegna del benessere a 360 gradi, a partire dalle sue fonti termali, tra le più note in Italia e in Europa. Le acque oligominerali "di Fiuggi" sono famose per le loro proprietà terapeutiche, per la cura e prevenzione di calcolosi renale, gotta, infezioni delle vie urinarie, ecc. Come racconta la storia, vennero prescritte anche a Papa Bonifacio VIII e a Michelangelo per "rompere la pietra".
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ACQUA FIUGGI - Acqua Fiuggi in bottiglia. Acqua Fiuggi è reperibile nei supermercati, nei negozi di generi alimentari e nelle farmacie in tutta Italia, potendo contare su una distribuzione capillare. Acqua Fiuggi sta, inoltre, ampliando progressivamente la sua presenza in diversi paesi stranieri come Stati Uniti, Canada, Russia, Gran Bretagna e Australia.
Di grande interesse è la visita allo stabilimento, dove ammirare il processo produttivo e scoprire tutti i pregi di quest'acqua che è sempre più un brand italiano, noto nel mondo.
Per maggiori informazioni: www.visitfiuggi.eu, www.acquafiuggi.com
SPORT: BICICLETTA TREKKING E NON SOLO - Fiuggi e l'Alta Ciociaria sono una meta ideale per una vacanza attiva, per tutti, dagli sportivi ai bambini, in contesti unici e suggestivi, tra montagne, colline e laghi, dove poter praticare escursioni a piedi, in bici o a cavallo, golf e, persino, rafting. Gli amanti delle due ruote trovano qui un territorio ideale con tanti itinerari di vari livelli di difficoltà, tra paesaggi mozzafiato e borghi dal fascino antico, per arricchire il tour sportivo con visite culturali e soste enogastronomiche. Fiuggi anche nel 2015 sarà tappa del Giro d'Italia.
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GASTRONOMIA - Fiuggi e l'Alta Ciociaria offrono prodotti di eccellente qualità, che sono alla base dei prelibati piatti locali. Tra i primi piatti sono tipici i "fini fini", pasta all'uovo fatta a mano, condite con sugo di carne o con pomodoro semplice, le sagne, a forma romboidale, solitamente senza uova, con i fagioli, e il timballo di Bonifacio. I secondi sono soprattutto a base di maiale, abbacchio e carne bianca, che, accompagnati da verdure, danno vita a specialità come pollo o coniglio con peperoni, salsicce con broccoletti, abbacchio con patate al forno. Tra i dolci vanno assaggiati il ciambellone, la pigna pasquale e gli amaretti. Prelibati sono, inoltre, i formaggi e l'olio.
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TRAMVINO (LA STRADA DEL VINO CESANESE) - Una delle coltivazioni più diffuse nelle campagne intorno a Fiuggi è la vigna. Nel corso degli ultimi tempi, i vini ciociari si sono affermati anche grazie anche ad alcuni riconoscimenti DOC e DOCG. Tra questi il Cesanese del Piglio e di Affile, a cui è dedicato un insieme di itinerari territoriali dal nome "La Strada del Vino Cesanese". Per scoprire storia, luoghi d'arte, tradizioni, tipicità gastronomiche e folklore di queste terre non perdete un tour sul "TramVino - Tram del Gusto", che vi porterà nei borghi di Affile, Piglio, Serrone, Anagni e Paliano, tra vigne, cantine e botteghe per un'esperienza autentica dal sapore antico.
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COLLEPARDO: IL PAESE DELLE ERBE - A 20km da Fiuggi, Collepardo si trova alle pendici dei Monti Ernici e gode di una vegetazione rigogliosa, alternando specie montane ad altre mediterranee. Da tempi antichissimi vi è una importante tradizione erboristica, che ancora oggi viene portata avanti. Da non perdere la Certosa di Trisulti (Monumento Nazionale), fondata da Innocenzo III nel 1204. Al suo interno è possibile visitare la Chiesa con pregevoli opere d'arte, l'antica Farmacia delle Erbe, dove si possono ammirare i vasi in terracotta maiolicata del XII secolo, e la biblioteca statale, che custodisce ben 25.000 volumi. Da visitare nei pressi le Grotte di Collepardo, che furono meta di illustri visitatori come la Regina Margherita e i ministri di Napoleone a Roma, durante il dominio francese.
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ANAGNI - A 20 minuti da Fiuggi, Anagni è una città medioevale, posta su uno sperone roccioso; fu l'antica capitale degli Ernici, a cui risalgono le mura poligonali. E' famosa perché diede i natali a quattro Papi, tra cui Bonifacio VIII. Da visitare la Cattedrale romanica del 1077, rimaneggiata in forme gotiche nel '200, la cui cripta è definita la "Cappella Sistina del Medioevo". Nel centro cittadino si possono ammirare il Palazzo Civico, il Palazzo di Bonifacio VIII con la sala del famoso schiaffo e la Casa del celebre pittore svedese Barnekow.
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ALATRI - Alatri, a 30 minuti da Fiuggi, è tra i centri ciociari più ricchi di storia: le sue origini risalgono all'epoca preromana. Di grandissimo interesse l'Acropoli (VI sec. a.C.), uno dei più perfetti e meglio conservati complessi di mura ciclopiche in Italia. Sulla sua sommità si leva la Cattedrale con l'imponente facciata seicentesca; di notevole pregio artistico la chiesa di Santa Maria Maggiore in stile romanico-gotico, il Palazzo Gottifredo, costruzione gotica del XIII sec., sede del Museo Civico, e la romanica chiesa di San Francesco dai bellissimi affreschi quattrocenteschi.
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FUMONE: OLIMPO DI CIOCIARIA
A mezz'ora da Fiuggi, Fumone domina la vista di oltre 40 paesi: storicamente in caso di invasioni nemiche, da qui veniva innalzata una colonna di fumo per segnalare a Roma il pericolo. Durante il medioevo, il "castrum" - oggi visitabile - fu adibito a prigione di stato per i nemici della Chiesa, fra cui Celestino V, il papa dantesco del "gran rifiuto". All'interno del borgo medioevale tra vicoli acciottolati, botteghe, portoncini in legno e ferro, si ha l'impressione che il tempo si sia fermato. Per gli appassionati del folklore locale è possibile partecipare a cene tipiche con animazione in costumi medioevali.
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